ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ  ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΣΕ ΣΤΡΕΜΜΑΤΑ

1. ΒΟΡΕΙΑ ΑΜΕΡΙΚΗ

ΚΑΝΑΔΑΣ	500
ΑΜΕΡΙΚΗ	500
ΜΕΞΙΚΟ	300
ΣΥΝΟΛΟΝ	1.300

2.ΝΟΤΕΙΑ ΑΜΕΡΙΚΗ

ΚΟΛΟΜΒΙΑ	1.000
ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ	2.000
ΒΡΑΖΙΛΙΑ	1.000
ΠΕΡΟΥ	500
ΠΑΡΑΓΟΥΑΗ	17.000
ΒΟΛΙΒΙΑ	700
ΣΥΝΟΛΟΝ	22.200

3.ΕΥΡΩΠΗ

ΙΣΠΑΝΙΑ	200 ?
ΕΛΛΑΔΑ	100 ?
ΙΤΑΛΙΑ	250 ?
ΡΩΣΙΑ	?
ΣΥΝΟΛΟΝ	550

4.ΑΣΙΑ

ΙΑΠΩΝΙΑ	500
ΚΙΝΑ	220.000
ΤΑΙΒΑΝ	3.500
ΤΑΙΛΑΝΔΗ	3.500
ΚΟΡΕΑ	1.000
ΙΝΔΟΝΗΣΙΑ	3.000
ΙΝΔΙΑ	6.000
ΜΑΛΑΙΣΙΑ-ΦΙΛΙΠΠΙΝΕΣ	500
ΣΥΝΟΛΟΝ	238.000

5.ΑΦΡΙΚΗ ΚΑΙ ΩΚΕΑΝΙΑ

ΝΟΤΙΟΣ ΑΦΡΙΚΗ	200
ΚΕΝΥΑ	?      50
ΑΙΓΥΠΤΟΣ	400
ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ	1.300
ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ	?
ΣΥΝΟΛΟΝ	1.950

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ ΣΕ ΣΤΡΕΜΜΑΤΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ = 264.000 ?

ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ 2009-2010

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚA ΠΟΙΟΤΗΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΗΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΚΑΤΩΘΙ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ 

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ	ST %	RC%	RA%	RD%	TOTAL SG%	%RA S/TOTAL
PC 1	1.84	O.90	13.06	0.40	16.20	81
PC 4	3.50	O.85	9.95	0.35	14.65	68
Eirete	7.26	0.89	6.78	0.09	15.02	45
Criolla	5.87	0.49	2.29	0.25	8.90	26

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΕΒΙΑΣ  PC 7

Γενεαλογία: AKH / G.8.D. x Eirete
Σειρά: Πρώιμη
Αντίσταση στην σεπτόρια: Πολύ ανθεκτική
Περιεχόμενο Reb. A: 65 έως 70% των συνολικών steviol (πολύ γλυκιά)

Ανάπτυξη: Πολύ Καλή

Απόδοση : Πολύ Υψηλή (650 kg /στρέμμα / έτος)
Ριζικό σύστημα: Πολύ βαθύ και πλούσιο
Σχόλιο: πολύ κατάλληλη για βιολογική παραγωγή λόγο της υψηλής αντοχής σε ασθένειες φυλλώματος 

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ PC 4

Γενεαλογία: AKH / G.8.D. x Eirete

Κύκλος: Πρώιμη 
Αντίσταση στην σεπτόρια: Μέτρια
Περιεχόμενο Reb. A: 65 έως 70% των συνολικών steviol

Ανάπτυξη: Έντονη, πολύ καλή
Απόδοση : Πολύ Υψηλή (700kg / στρέμμα / έτος)
Ριζικό σύστημα: Ρηχό, άφθονο

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΕΒΙΑΣ PC 2

Γενεαλογία: AKH / G.8.D. x Eirete

Κύκλος: Πρώιμη 

Αντίσταση στην σεπτόρια: Μέτρια 
Περιεχόμενο Reb. A: 70 έως 75% της συνολικής steviol Συλλογή Σεπτέμβριο

Ανάπτυξη: Καλή
Δυνατότητα απόδοσης: Υψηλή (4500kg / στρέμμα / έτος)
Ριζικό σύστημα: Ρηχό, άφθονο

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΕΒΙΑΣ  PC 1

Γενεαλογία: AKH / MS 1 x Eirete
Κύκλος: οψιμη
Αντίσταση στην Σεπτόρια : Μέτρια 

Περιεχόμενο Reb. A: 80 έως 85% του συνολικού steviol  συγκομιδή ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟ

Ανάπτυξης: Έντονη, πολύ καλή
Δυνατότητα απόδοσης: Υψηλή (500kg / στρέμμα / έτος)
Ριζικό σύστημα: Βαθύ, πλούσιο

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

 ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΕΒΙΑΣ: EIRETE

Γενεαλογία: Επιλογή της ποικιλίας  Creole

Κύκλος: Πρώιμη
Αντίσταση στην σεπτόρια: Μέτρια 

Περιεκτικότητα σε Reb. A: 45 - 47% του συνόλου των steviol

Ανάπτυξη: Καλή
Δυνατότητα απόδοσης: Υψηλή (500kg / στρέμμα / έτος)
Ριζικό σύστημα: Βαθύ και πλούσιο

Ύψος φυτού: υψηλό φυτό

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ

                   Το ιδανικό φυτό Στέβια. Παράμετροι επιλογής

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ                                                          ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ   

1. Διάρκεια παράγωγης                                               Πάνω από 5 χρόνια

                                                                      

2. Ύψος φυτού - μέτρια προς υψηλή                        Ίσο η μεγαλύτερο από 70 cm

3.  Ανάπτυξη και διακλάδωση από τη βάση                Μεγαλύτερο ή ίσο  με 4 βασικοί βλαστοί                                    

                                   

4. Όρθια συνήθως  αύξηση

5. Πόσα μεσογονάτια διαστήματα                              Ίση ή μεγαλύτερη από 30 κόμβους με τον κύριο μίσχο

                                                  

6. Φύλλα μεγάλα, παχιά και πολυάριθμα

7. Υψηλή αναλογία των φύλλων / βλαστών                 Μεγαλύτερο ή ίσο με 0,85%

                                     

8. Βαθύ ριζικό σύστημα

9. Η ταχεία και άφθονη παραγωγή των εστιών 

    κλαδεύονται η συγκομίζονται

10. Αντίσταση στις ασθένειες                                     Ανθεκτικό σε μελάνωση και η Alternaria.

11. Αργά ανθοφορία

12 Μεγάλη φωτοπερίοδος απαίτηση                           Πάνω ή ίσο με 13 ώρες φως

                                                

13. Εύκολη απελευθέρωση των φύλλων μετά

      ξήρανση

14. Υψηλό ποσοστό της ξηράς ουσίας σε φύλλα

15. Υψηλή περιεκτικότητα σε rebaudioside "Α"    Ίση ή μεγαλύτερη από το 70% του συνόλου των steviol

                                                                                                                συγκομιδή το καλοκαίρι Γλυκόλες

16. Δεν πικρή αρωματική ουσία Χαμηλή Reb. C      (ίση ή μικρότερη του 0,95%) και Stevie (ίσο <από 5%)

ΤΣΑΜΠΑΡΔΟΥΚΑΣ ΗΛΙΑΣ